Необычный вкусный кулинарный урок прошёл первого ноября в детской библиотеке №42 для подростков с ограниченными возможностями здоровья, которая провела Муллакаева Елена, руководитель по домоводству и мама особых детей.
Она научила готовить стильные мини-бутерброды на шпажках - канапе.
Рассказала о том, что родина канапе - Франция, а в переводе это
означает «крошечный». Хозяюшки узнали, что канапе можно приготовить из
любых продуктов, и что главная хитрость это правильное сочетание
ингредиентов. Полученные кулинарные знания были применены на практике -
оформлены аппетитные крошечные бутерброды. В ходе занятия библиотекари
познакомили членов кружка «АРТ терапия» с книгами по приготовлению
блюд, которые имеются в фондах библиотеки. |